Klimawandel: Neue Gerstenart wächst auch bei Dürre
Durch Kreuzung mit Wildgetreide neu gezüchtete Gerstensorten liefern auch bei extremen Bedingungen noch höhere Erträge
Weather.com 11.7.2019
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Bauern am Boden
Auch dieses Jahr wird es wieder wetterbedingte Ernteeinbußen geben
taz 3.7.2019
The climate crisis is already hitting food production
Aktuell lässt sich wegen des Klimawandels bereits ein Rückgang globaler Ernten um durchschnittlich 1 Prozent beobachten. Europa ist besonders stark betroffen
FoodNavigator.com 6.6.2019
Climate Change Is Intensifying Food Shocks
Hautsächlich Dürre, aber auch Flut, können große Einbrüche bei Ernten verursachen. Das weltweite Ausmaß wird eher unterschätzt, weil viele lokale Landwirtschafts-Daten fehlen
Civil Eats 30.5.2019
Extreme weather pummeling the Midwest, farmers are in deep trouble
Noch immer stehen ganze Farmen unter Wasser, teilweise ist die ganze Ernte 2019 verloren
Washington Post 30.5.2019
This new cereal and beer share an ingredient–and it’s fighting climate change
Anbau von Kernza schont den Boden, und seine Wurzeln binden besonders viel CO2
Fast Company 9.4.2019
Zu wenig Getreide für die Welt
Die Erträge im Agrarjahr 2018/ 2019 blieben wegen der Dürre in Europa unter dem Bedarf. Es gibt noch genug Vorräte, aber die Preise steigen
taz 7.4.2019
Klimawandel verändert den Getreideanbau
Selbst im Paris-Szenario werden sich die Hauptanbauregionen wichtiger Getreidesorten bereits bis 2040 klimatisch stark verändern
agrar heute 27.3.2019
Klimawandel lässt Bier weniger und teurer werden
Achtung Stammtische: Bald wird es ernst!
Welt 15.10.2018
Rice farming up to twice as bad for climate change as previously thought
Die Intervall-Bewässerung von Reisfeldern reduziert den Wasserverbrauch, erhöht aber drastisch die Freisetzung von klimaschädlichen Stickoxiden
Independent 10.9.2018