Climate Change Will Affect Soybeans In 2 Ways That Cancel Each Other Out
Effekte von Erwärmung und höherem CO2-Gehalt auf den Nährwert von Sojapflanzen
HPPR 24.1.2019
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Soja runter, Lupine rauf
„Soja-Report“ des BUND: Heimische Hülsenfrüchte sollten noch stärker gefördert werden
Klimareporter 19.1.2019
Die Zukunft in Zeiten der Dürre
Grubbern statt pflügen, Sortenvielfalt statt Monokulturen, Soja statt Kartoffel, und Bewässerung in Trockenzeiten – wie zwei Bauern sich an den Klimawandel anpassen
Märkische Allgemeine 21.8.2018
What’s worse than palm oil for the environment?
Andere Ölpflanzen brauchen bis zu neun mal mehr Fläche für den gleichen Ertrag
Mongabay 2.7.2018
Wie der Urwald für deutsches Fleisch gerodet wird
Südamerika: Zunehmende Abholzung für Sojaanbau im Gran Chaco. Der deutsche Lebensmittelhandel reagiert betroffen, aber unverbindlich
Spiegel 26.3.2018
Major global companies commit to halting destruction of Brazilian Cerrado
Seit der Amazonas besser geschützt wurde, zog die Zerstörung in die angrenzenden Savannen. Dreiundzwanzig Konzerne verpflichten sich nun dem Cerrado Manifesto
Mongabay 27.10.2017
Zehn Lebensmittel, die durch den Klimawandel zum Luxusgut werden
Überraschende Auswirkungen auf unseren gewohnten Einkaufskorb
Geo 26.10.2017
Ernten gehen mit jedem Grad zurück
Weizen, Reis, Mais und Sojabohnen reagieren empfindlich auf die Erwärmung
Klimaretter 17.8.2017
Climate Change Could Slash Staple Crops
Kipppunkt bei 89 Grad Fahrenheit: Die Auswirkungen des Klimawandels werden bereits 2050 die Ernten wichtiger Grundnahrungsmittel um über 20 Prozent einbrechen lassen
Climate Central 21.5.2017
Changing climate could worsen foods’ nutrition
Mehr CO2 in der Luft: Nicht nur Selen, auch weniger Proteine, Zink und Eisen im Getreide
ScienceNews 13.3.2017