Die Nahrung der Zukunft aus der Stadt
Aquaponik und urbane Indoor-Farmen können vor allem bei frischen Lebensmitteln punkten. Insekten als nachhaltiges Tierfutter werden immer beliebter
DLF Deutschlandfunk 21.10.2019
Nach Datum sortieren | Nach Bewertung sortieren
Weltklimarat hält sichere Versorgung mit Lebensmitteln für gefährdet
Neuer IPCC-Bericht zum Stand des Klimawandels, insbesondere Landwirtschaft und Wälder
Tagesspiegel 8.8.2019
To Survive in a Wetter World, Raise Ducks, Not Chickens
Wenn immer mehr Fläche überflutet ist, müssen Landwirte neue Strategien entwickeln
The Atlantic 13.7.2019
In Somalia, the climate emergency is already here
Die ausbleibenden Niederschläge der letzten Monate bedeuten existenzielle Probleme für über 2 Millionen Menschen, besonders in den ländlichen Regionen
Guardian 8.7.2019
Fabrik für krabbelndes Tierfutter
Die größte Insektenfarm Europas soll Proteine für Fische, Haustiere und Mastgeflügel liefern. Aber womit werden diese nahrhaften Krabbeltierchen eigentlich gefüttert?
taz 13.6.2019
Forest twice size of UK destroyed in decade for big consumer brands
Die Waldschutz-Zusagen der großen Food-Konzerne haben bisher kaum was gebracht
Guardian 11.6.2019
The climate crisis is already hitting food production
Aktuell lässt sich wegen des Klimawandels bereits ein Rückgang globaler Ernten um durchschnittlich 1 Prozent beobachten. Europa ist besonders stark betroffen
FoodNavigator.com 6.6.2019
Climate Change Is Intensifying Food Shocks
Hautsächlich Dürre, aber auch Flut, können große Einbrüche bei Ernten verursachen. Das weltweite Ausmaß wird eher unterschätzt, weil viele lokale Landwirtschafts-Daten fehlen
Civil Eats 30.5.2019
Weniger Tiere, mehr Klimaschutz
Die massive Fleischproduktion, zunehmend für den Export, schadet Böden und Klima. „Weniger Gülle“ reicht nicht: Die Tierbestände müssen sinken
Klimareporter 15.4.2019
Präzise Wetterprognosen helfen Hirten in Äthiopien
Wetterprognosen und landwirtschaftliche Handlungsempfehlungen per Radio und SMS erreichen jetzt 380.000 Personen in entlegenen Regionen
DLF Deutschlandfunk 20.3.2019